Στόχος μας είναι η ανάπτυξη ενός ευρέως φάσματος ισορροπημένων -σε διατροφική αξία και γεύση-  προϊόντων, προκειμένου να καλύπτουν ιδανικά τις θρεπτικές ανάγκες μας στον σύγχρονο καθημερινό μας μαραθώνιο.

Κινούμενοι στα πλαίσιο της γευστικής αναζήτησης και της θρεπτικής ικανοποίησης, μη συμβιβασμένοι με τον εύκολο δρόμο, με οδηγούς το μεράκι και την χειροποίητη τέχνη δημιουργήσαμε μια σειρά από γευστικές «προσωπικότητες» με υψηλή γαστρονομική και διατροφική αξία που ανυπομονούν να τις ανακαλύψετε.

Στο πλαίσιο του διεθνούς αναγνωρισμένου διαγωνισμού Great Taste Awards 2019 του Βρετανικού Οργανισμού Guild of FIne Food, δύο απο τα προΪόντα μας βραβεύτηκαν για την υψηλή τους γαστραονομική αξία, την απαράμιλλη γεύση τους και την κορυφαία ποιότητα.

Χάρη στις σχέσεις που έχουμε χτίσει με τους προμηθευτές μας στα χρόνια λειτουργίας μας, μπορούμε να εγγυηθούμε τόσο για την ασφάλεια όσο και την ποιότητα των πρώτων υλών μας. Παράλληλα, εφαρμόζεται επιπρόσθετος έλεγχος στις ύλες που χρησιμοποιούμε, προτού αυτές μεταποιηθούν για το τελικό προϊόν σε συνεργασία με τους εξωτερικούς συνεργάτες μας που εξειδικεύονται και έχουν εκτεταμένη εμπειρία στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων.

Η ομάδα ελέγχου ποιότητας έχοντας την κατάλληλη εξειδίκευση στον τομέα παρατηρεί, εξετάζει και τεκμηριώνει όλα τα στάδια παραγωγής των προϊόντων και εφαρμόζοντας ένα ολοκληρωμένο σύστημα ανιχνευσιμότητας μας επιτρέπει να παρακολουθούμε κάθε προϊόν από την παραγωγή ως την τελική συσκευασία.

Επιπλέον, προσπαθούμε και βελτιώνουμε συνεχώς  τις παραγωγικές διαδικασίες και τις συνταγές μας, καθώς πιστεύουμε πως μόνο οι ομαλές μέθοδοι παραγωγής και οι ισορροπημένοι  συνδυασμοί διατροφικών αξιών εγγυώνται προϊόντα υψηλής ποιότητας.

Από την αρχή της λειτουργίας μας εισάγαμε ένα ολοκληρωμένο σύστημα διαχείρισης υγιεινής, σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα (HACCP) και από το 2019 εφαρμόζουμε το Σύστημα Πιστοποίησης Ασφάλειας Τροφίμων (FSSC 22000) που αποτελεί την αναβαθμισμένη έκδοση των προτύπων του ISO 22000.

Η ορθή συσκευασία αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι των διαδικασιών μας και έναν από τους κύριους παράγοντες ασφάλειας στην αλυσίδα μεταφοράς των προϊόντων μας από τον τόπο παρασκευής στον τελικό καταναλωτή.

Τηρώντας αυστηρά τους υγειονομικούς κανόνες, προσθέτοντας την αγάπη μας για το ίδιο μας το προϊόν και σεβόμενοι πάντα τον καταναλωτή εξασφαλίζουμε και διατηρούμε την άριστη ποιότητα των γεύσεών μας.

Η ασφαλής αποστολή των προϊόντων μας αποτελεί το τελευταίο και ταυτόχρονα κρίσιμο στάδιο της αλυσίδας μεταφοράς στον τελικό καταναλωτή. Φροντίζουμε να διατηρηθεί η αρτιότητα του περιεχομένου της μετασυσκευασίας κατά την μεταφορά και συγχρόνως  προσφέρουμε μια σειρά επιλογών προκειμένου να ικανοποιήσουμε τις ξεχωριστές ανάγκες των πελατών μας.